Oba dezerty vycházejí z bohaté tradice valašské kuchyně a využívají suroviny, které jsou s regionem neodmyslitelně spojené. Hrušák staví na chuti sušených hrušek a kynutého těsta inspirovaného valašským frgálem, zatímco Valašský povidloň vzdává hold domácím buchtám, povidlům a máku.

Dezerty jsou připravovány ručně s důrazem na kvalitu, čerstvost a tradiční postupy. Zároveň však nejsou pouhou kopií známých receptů. Tradiční chutě jsou zde zpracovány moderním cukrářským způsobem, který zachovává jejich charakter, ale dodává jim lehkost, jemnost a atraktivní vzhled.

Výsledkem jsou originální zákusky, které propojují to nejlepší z valašské tradice se současnou cukrářskou tvorbou. Potěší nejen milovníky regionálních specialit, ale i ty, kteří rádi objevují známé chutě v novém a nečekaném pojetí.

Markéta Hajdová - Marky dorty

Prodejní místo

Valašská cukrárna Marky dorty - Huslenky 493, 756 02