Tradiční valašský frgál z kynutého těsta připravovaný ručně podle osvědčené receptury a z kvalitních surovin bez zbytečných náhražek.
Valašské frgály z dílny BA a SK vznikají podle tradiční receptury, která staví na jednoduchých a kvalitních surovinách. Při výrobě jsou používány pouze základní ingredience, přednostně v bio kvalitě, bez umělých konzervantů, stabilizátorů a dalších náhražek. Díky tomu vyniká přirozená chuť jednotlivých náplní – ať už jde o tvaroh, mák nebo hrušky.
Těsto je po zamíchání dále zpracováváno ručně, ručně se také rozvažuje a rozvaluje pomocí dřevěného válečku. Náplň je nanášena lžící a pečlivě roztírána tak, aby byl každý frgál rovnoměrně a bohatě naplněn.
Po upečení je každý frgál doplněn tradiční drobenkou a potřen máslovou polevou, která podtrhuje jeho vůni i výslednou chuť. Výsledkem je poctivý valašský frgál o průměru 30 až 32 centimetrů, který navazuje na regionální tradici a potěší všechny milovníky kvalitního domácího pečiva.
Prodejní místo
Seifertova 1840/8, Praha 130 00
Otevírací doba:
pondělí-čtvrtek: 8:00-19:00
pátek: 8:00-20:00
sobota-neděle: 9:00-17:00
Nahoru

